Чи можна заробити на пекарні? | Лейла Туваклієва
У лютому 2022 Лейла Туваклієва запускала пекарню. За кілька днів почалось повномасштабне вторгнення. Замість власного простору — аутсорс-кухня, перші B2B-клієнти, постійний дефіцит продуктів, стрибки курсу та рахунки за електроенергію. У новому епізоді Відкритий рахунок говоримо про реальну економіку пекарського бізнесу без рожевих окулярів: чому круасан у крафтовій пекарні коштує 210 грнскільки насправді треба для відкриття пекарні в Києвіяк обрати приміщення для пекарнічому 20% прибутковості уже хороший результатяк працює B2B-модель із 50 постійними партнерамиі чому навіть успішний бізнес іноді варто продати Це епізод, після якого ви або відкриєте пекарню, або передумаєте дуже вчасно. Підписуйтесь на Лейлу Туваклієву: leilia_tuvakliieva Куштуйте випічку Bakehouse: bakehouse_bh Заходьте в Кафе Марія: cafe.mariia Не забудьте підписатись на наш YouTube: https://www.youtube.com/@docx_ua Пошта для співпраці: [email protected] Слідкуйте за нашими соцмережами: Instagram Аліна Жукалюк - alina_zhukaliuk Instagram Нія Нікель - niia_nikel Instagram Відкритий рахунок - vidkrytyi_rakhunok Найцікавіше у відео: 0:20 Знайомство з Лейлою та проектом 2:44 Ідея пекарні B2B у Києві 5:00 Перші продажі та черги зранку 6:23 Чи можна заробляти на пекарні 9:35 Скільки коштує відкрити пекарню 12:14 Чому кросан коштує 210 гривень 19:25 Собівартість виробництва зсередини 24:35 Електроенергія — головний біль пекарні 29:12 Реальна маржинальність пекарського бізнесу 33:46 Хто насправді відкриває заклади 39:33 Як утримати клієнтів у B2B 47:12 Як стартували без рекламного бюджету 52:53 Рішення закрити Лейла Бейкері 57:09 Продаж бізнесу та новий етап 1:03:33 Підприємницькі питання та поради наостанок
Нові епізоди
Надворі стояла чудова погода. Хоча ще була рання весна, сонечко вже добре припікало. Двоє солдатів поважно та неквапливо копирсалися у своїх речах. Історія про прагнення до досконалості та ціну, яка може бути за це сплачена! Та раптом почувся знайомий моторошний свист і.... Слухайте в новому оповіданні - на Калідорі! ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Версія без реклами в Apple Podcasts: https://bit.ly/a-kalidor Олександр Нелеп МОНАХ ТА КВІТКА Читає: Руслан Алексіюк Запис: Студія Калідор Друзі, продовжуємо традицію нашого розділу "ТЕКА АВТОРІВ" Нагадую, тут публікуються твори, які мені надіслали автори особисто, або ж дали згоду озвучити, після мого звертання. ПУБЛІКУЄТЬСЯ З ОСОБИСТОГО ДОЗВОЛУ АВТОРА Жанр: химерне, містика Тривалість: 6 хв.
Президент США Дональд Трамп запропонував допомогу Росії після того, як у науково-дослідному інституті з вивчення чуми в Сибіру померла співробітниця лабораторії внаслідок захворювання. "Ми допоможемо. Усім, хто стикається з подібними проблемами, ми завжди допомагатимемо... Це хвороба, яку ми раніше могли контролювати. Якимось чином ці мікроби стають дедалі сильнішими, вони наче армія". Президент США зазначив, що не розмовляв з російськими посадовцями щодо цього випадку, але назвав чуму "важкою хворобою". Політолог Петро Олещук в ефірі 24 Каналу прокоментував цю новину.
На складні рішення, від яких залежить наше виживання – політикам не вистачає волі і ще чогось, а на таку ініціативу, як легалізувати "викуп" корупціонерів із СІЗО – їм вистачає усього. У Верховній Раді спробували просунути правку до закону, яка б дозволила на період воєнного стану вносити застави за підозрюваних без перевірки походження цих коштів банками. Фактично це означало б узаконення "корупційного кешбеку", коли фігуранти гучних справ могли б легально купувати собі свободу за вкрадені з державного бюджету гроші. Лише після публічного розголосу та жорсткої критики цю скандальну пропозицію були змушені зняти з розгляду.Про все це і не тільки – у новому випуску "Є ПИТАННЯ" з Оленою Трибушною.
Франак Вячорка, радник Світлани Тихановської, лідерки білоруського демократичного спротиву, на Radio NV про диверсію на латвійсько-білоруському кордоні, гібридну війну Росії та Лукашенка проти країн НАТО, міграційний тиск як зброю, ретранслятори для російських дронів на території Білорусі, санкційний тиск на режим й те, чому знімання санкцій із Лукашенка посилює Росію у війні проти України. Ведучий – Дмитро Тузов
Чому виступ Гончаренка справив ефект бомби, що розірвалась Автор: Валерій Пекар - підприємець, викладач Києво-Могилянської бізнес-школи Начитала: Наталія Чекаль